呆瓜爱吃城里的烤猪蹄, 姜戟便模仿着那烤猪蹄的店里砌了个不高的烤炉, 放些炭火, 再用竹签串起猪蹄架上去,就算完工。
姜戟这几年厨艺见长, 之前一窍不通完全是因为他不曾接触过烧菜, 可帮着呆瓜打了几年的下手,做出的菜倒也不逊色呆瓜多少。
就比如现在, 他正把黄豆磨成粉,准备配合着切好葱花一同洒在猪蹄上做配料。而呆瓜望着串在竹签上的猪蹄早已是迫不及待,手里拿着一根尖利的小竹签时不时就扎扎猪蹄,看它里头到底有没有熟透。
宁淮安抱着他那已经完全抱不动的猪坐在呆瓜身边,指了指炭火上的猪蹄,严厉地指责道, “以后你再不听话, 遛弯的时候去拱别个儿小姑娘的裙摆,下场就是这样!”
“得了吧师傅, 这猪也是有样学样, 下回您别钻秀才的裙摆,它也不会再拱别人。”姜戟磨好了黄豆粉, 又开始调酱汁,动作不停, 嘴上却拿着宁淮安打趣。
“乱说!”宁淮安瞥了眼纹丝不动紧盯猪蹄的呆瓜, 这才狡辩道, “我才没有钻过秀才的裙摆!”
姜戟耸耸肩, 不置一词。
“好久没有见,秀才哥哥。”听着他俩的对话,呆瓜突然开口,侧头看向宁淮安,他似乎也大概明白了宁淮安和秀才之间的关系。
“他在准备乡试,所以每天都在家里用功读书。”宁淮安叹气,然后眼神朝炭火上一瞟,“呆瓜,你不知道,你秀才哥哥现在读书读得人都瘦了一圈,怕是风大点都能吹跑他,要不你把你的猪蹄让出来给他补补营养?”
呆瓜抿抿嘴,眉毛皱得很紧,满脸忧郁地望了一眼被自己戳了很多洞依旧弹性十足的猪蹄,正打算开口答应,却被姜戟打断。
“别逗他。”姜戟把旁边一袋子的生猪蹄扔到宁淮安面前,“自己烤了给秀才拿去,反正多的是。”
呆瓜立刻附和着点头,他的猪蹄上面还有姜戟耐心准备的配料,不想让给别人吃。
趴在地上的猪也突然仰起头,大鼻孔紧缩几下,再一探头看向麻袋里被肢解的同胞兄弟,顿时吓得两眼一翻,昏了过去。
宁淮安无奈地看了眼自家养的蠢猪,又想起自己那惊天动地的厨艺,还是干脆放弃了这个提议,决心把姜戟烤给自己的那份带给秀才。
猪蹄很快就烤好,姜戟还是给了宁淮安两只,顺带让他多拿几个生猪蹄上秀才家当做晚上的食材。毕竟秀才平日里很照顾呆瓜,有什么新鲜的食物也会捎带一份过来。
宁淮安满意地举着两根串着猪蹄的竹签朝外面跑,而刚醒过来的猪抬眼就看到自家主人晃动着猪蹄的模样,眼皮一耷拉,又给吓晕了过去。
眼见才烤出的猪蹄就剩下孤零零的一个,呆瓜也有些犹豫地靠到姜戟身边坐下,“姜姜,吃。”
“对我这么大方啊?”姜戟挑眉,心情很好地看向呆瓜,至少这样对比起来,呆瓜对他还是要比宁淮安好得多。
“你吃饱了,继续烤。”呆瓜眨巴着眼睛看他,难得透出一分精明。
“你这呆子。”姜戟失笑,伸手揉着呆瓜的脑袋,“你先吃吧,我把猪蹄串好就烤下一轮。”
呆瓜顿时笑弯了眼,似乎就等着姜戟这话,手上拿过猪蹄就朝嘴里送,却冷不丁被烫到了舌头。
“唔……”呆瓜可怜巴巴地看向姜戟,嘴巴周围还沾了一圈黄豆粉没来得吃净,“你,你烤的猪蹄上面,有女鬼。”
“哪来的女鬼。”姜戟笑看着他,手捏着呆瓜的下巴就道,“又把舌头烫到了?伸出来给我看看?”
呆瓜听话地伸出舌头,果真红肿了一大片。
姜戟摇头,放下手上的猪蹄就跑回屋里给呆瓜倒水。
一连喝了几大口水,呆瓜也没了刚才的痛麻感,放下水杯就大咬下一口猪蹄。猪蹄烤得外酥里嫩,嚼起来很是滋味。
姜戟见他咽了下去,这才开口问道,“味道如何?”
呆瓜刚想回答,蓦地又顿了顿,片刻后才道,“不,不好吃。”
姜戟有些意外,这还是呆瓜头一次说他做的东西不好吃。即便是煮糊了的白粥,呆瓜都会捧场地喝上一大碗,然后拍手叫好。而现下呆瓜却说他烤的猪蹄不好吃,想来应该是真的难吃。
“你,你吃吃看。”呆瓜把猪蹄递到姜戟嘴边。
姜戟还在想自己调酱汁的时候哪步出了差错,闻到猪蹄的香味,便是顺势咬了一口,可嚼了两下却也没有发现什么古怪。
他迟疑地看向呆瓜,却在呆瓜眼底发现了一丝少见的狡黠。
“这样,我们可以一起吃。”呆瓜晃了晃手里的猪蹄,因为自己的小计谋得逞而手舞足蹈。
“好啊,竟然开始学会骗我了。”姜戟挑挑眉,手上一个用力就把小胖子拉到自己的腿上,然后开始挠他的痒痒肉。
呆瓜笑得无力,只好缩在姜戟怀里打滚,“哈哈,姜姜,我要吃哈哈猪蹄。”
听到呆瓜求饶的声音,姜戟这才撤下了手,就着呆瓜坐在他怀里的姿势掂量两下,“你越来越胖了,以后要多吃青菜。”
“唔,我才不胖。”呆瓜摇摇头,咬了一口猪蹄又把它举高递给姜戟。