这两天姜岐都不用回红星轧钢厂采购科上班。
清早从军都山下来后,便忙着四处送山货……
赵师傅与王主任两处白天都要上班。
横竖晚上要去豆角胡同吃饭能见到孙伴鹤老爷子。
所以姜岐先去芳嘉园胡同3号。
也顺便帮张伯驹送信。
姜岐站在院里大喊:“王伯父,袁姨!”
王世襄从正房里探出个头:“小七啊,你小子又上班摸鱼溜号?”
姜岐拎着藤编提梁食盒进去正房。
一见正房里的客人就乐了。
张伯驹让他送信的主人全部都在。
姜岐先将信件取出,一封一封递过去。
“王伯父这是张伯父给您的信。”
然后又给朱家溍与陈梦家。
“这是您两位的信……”
另外还有封信是给娄一啸的,他昨天去娄公馆的时候已经送了。
王世襄接过信,奇道:“小七,你这次去了北国春城?见了家骐兄?”
姜岐笑道:“嗯,我去春城采购食材。”
“特地去吉省博物馆拜访张伯父与潘姨。”
王世襄一听食材眼睛就亮了。
理直气壮地朝姜岐伸手:“手信拿来!”
姜岐将提梁食盒打开。
笑吟吟地道:“有,有,有,这里面都是!”
他送给王世襄的是榛蘑,元蘑,松茸,木耳等山货。
还有一只洗剥干净的飞龙。
姜岐笑道:“这只飞龙可是我用冰雪包裹从深山老林里带回来的!”
“最好今天就吃,正好有榛蘑。”
东北菜的小鸡炖蘑菇,原版就是飞龙炖榛蘑。
王世襄登时乐了。
“小七!”
“那你还不去下厨?”
姜岐苦笑着摇了摇头:“王伯父,我昨天才回四九城,还有好几家要走呢……”
“今儿不能下厨了,改天再过来。”
朱家溍问道:“小七,你去见家骐兄,没带什么回来?”
姜岐呲牙一乐。
“潘姨送我一对手捻葫芦,让我别打王伯父那对盒子的主意!”
一句话说的满屋子人都哈哈大笑!
那火画葫芦的梗是过不去了……
姜岐只坐了一会,便告辞离开。
临走时,悄悄在袁荃猷口袋里塞了支野山参。
“袁姨,这个您收好……”
“将来或有大用……”
来日大风起时,这支野山参是能吊命之物……
当然不是三道河公社收来的,而是统子同学的抽奖轮盘里抽出来的……
下午去棉花胡同。
这边依旧是蘑菇木耳等山货,只不过飞龙换成了狍子肉。
王世襄厨艺了得,自然能将飞龙做好,不必担心浪费食材。
王主任家中可没这么個厨艺高手。
周春丽打趣道:“小七,拿这狍子肉来,还是块生的,这个可怎么吃?”
姜岐笑道:“红烧也成,剁成馅做包子饺子也成。”
“不过一定要先泡去血水,不然土腥味重。”
将做法细细给周春丽说了一遍。
王主任笑呵呵地道:“不好,不好!春丽的手艺可没你好!”
“小七今天留下来做饭!”
姜岐连忙拱手:“王姨,等会要接晓娥去师父家吃饭。”
“昨天已经约好。”
“不然我就留下来做饭了。”
王主任知道姜岐第一次出差,昨天才回四九城,必定各处都要走动走动。
笑道:“行了,行了,逗你玩的呢,快些去吧!”
姜岐笑着告辞。
先回南锣鼓巷95号大院,接上娄晓娥。
夫妻俩一起去豆角胡同。
姜岐推开如意门喊道:“师父,师母,我们来了!”
赵师傅从厨房里探出头来,笑道:“小七,快来帮忙!”
孙沉香拍了他一把:“小七一来你就偷懒!”
姜岐将一大包山货跟狍子肉都放在厨房里。
笑道:“师父,师母,这些山货是我自己收的,狍子肉跟飞龙是师父去林子里打的。”
赵师傅问道:“不是小食堂里的采购食材吧?”
姜岐忙道:“当然不是,小食堂里这次采购的有林蛙熊掌……”
赵师傅也不以为意,随口道:“那就好。”
姜岐自觉接过菜刀,准备食材。
孙沉香拉着娄晓娥去正房。
见赵建国乖乖巧巧的窝在东厢房里做功课。
很明显是已经被训过了……
春云春秀十分好奇娄晓娥的大肚子,想要摸摸却又不敢……
娄晓娥一边发糖,一边笑道:“没事,可以摸摸。”
孙沉香道:“五个多快六个月了吧?大概什么时候生?”
娄晓娥点点头:“差不多。”
“师姐说差不多9月或者10月里生。”
孙沉香与娄晓娥陪着孙老爷子在正房说话。
不多时,姜岐做好的菜品上了桌。
不得不说,这原版的