似乎也是新鲜肉,并不是那种冷藏肉。
系统给出的评价是高级品质。
食材分为完美品质、高级品质、中级品质、低级品质。
一般商户都是低级品质和中级品质。
“一样来二斤吧。”
江凡说道。
这不是说江凡不想多要,而是兜里没钱了。
甚至连买面粉钱都没有了。
只能等今天晚上赚了钱,明天早上再买面粉了。
提着食材,江凡回到了自己的小店。
这个时候也不过下午三点多。
稍微休息了一会,江凡就开始准备晚上的烧麦了。
那些学生一般下午五点就没有课了。
吃饭早的这个时候就会吃饭了。
面已经和好了,在一边醒着。
江凡先把葱姜蒜处理好。
光是处理葱姜蒜就用了半个小时。
因为牛羊肉馅的烧麦,除了放肉之外就只有葱姜蒜了。
当然韭菜鸡蛋馅的也弄了一份,不过并没有放葱姜蒜之类的。
江凡先把那些肉切成一片一片的,然后放入绞馅机打碎。
直接放进入会把绞馅机弄坏的。
然后江凡又熬了一些花椒大料水,这些是要放入那些肉馅中的,还有去除腥味的料酒。
三种馅调完之后已经快五点了。
调馅的时间有些长了,不过为了保证烧麦的味道,再长点时间也没有关系的。
而且江凡并不着急,虽然学生五点下课,但大部分人都会先休息一会。
吃饭的话,估计得六点了。
时间还来的及。
接下来就是捏烧麦了。
工程量很大!
毕竟三种馅!
蒋欣欣四人回到了宿舍。
“晚上吃什么,不如还去前天那家麻辣烫?”
董明明问道。
“我不打算吃饭了,因为我要减肥!”
另一个小姐妹沈燕燕摸了摸自己的小肚子说道:“这几天不控制食欲,都有小肚子了!”
“你那叫小肚子?你已经很瘦了好不好!”
董明明看了一眼沈燕燕平坦的小腹说道。
“蒋欣欣,你呢你想吃什么?”
李丹丹问道。