张全非此时都惊呆了，他是吃过沈医生做的拉面，自然是知道其吸引力，看着里面坐满的人，心里很是感慨。
以前生意最火爆的时候才有这种状况，近两年来，因为商业街上的食品店越来越多，店里的生意渐渐的稀少了起来，没有以前那么红火了，这面馆，干脆让沈医生来开算了。
此时沈重却主动退开了，擦了擦手，他笑道：“张老板，接下来就交给你叻。”
“可是，顾客们要吃的都是你做的拉面，我这……”张全非愣了愣，如果是他自己吸引来的这么多顾客，他肯定是很开心，可现在大家明显是冲着沈医生做的拉面来的。
沈重拍了拍手，“我不是还在这儿么，你就放心做吧，今天这事儿肯定能行。”
张全非看着沈重，点了点头，随后上前慢慢动作了起来，他在揉面的时候，就自然而然的想到了沈重刚才的动作，下意识地用了出来，明明拉面这个活他已经是干过不知道多少回了，这一次，忽然就有了一种刚开始学习的紧张感。
“这里，力道不对，应该再轻一点，这样面团会更有弹性……”
沈重看着他和面，忽然开口说起来。
“还有这里，应该多撒一点面粉，腰板挺直，从肩部发力，拉面的时候应该是慢慢抖开，而不是像拉弓一样的僵硬……”
“还有水温，你要记住，现在这个水温，面条放入后，两分半之后的几秒，捞起来口感最佳……”
张全非整个人一愣，随即脸上浮现出感动的神情，沈医生竟然是把拉面的技巧毫不藏私的就这么传授给他。
沈重将自己脑海中的知识全部说了出来，张全非也不愧是多年的老师傅，领悟的很快。
几碗面条打捞起来，沈重率先尝了尝，随后点了点头，“不错，已经有六七成的火候了。”
张全非自己尝了一口，如果说让他给平时做的拉面口感打分，那就是是五分，但现在学习了方法后，口感无论是劲道还是舒滑方面，都已经达到了七分，如果让沈重做的话，当然是十分的水准。
当然，像这种十分细致的口感，普通人是分辨不出来的。
对于一般人来说，大家只会觉得，恩，这拉面不错，好吃！
如果硬要再分几层境界，那就是：
哇，这拉面超好吃。
这拉面，简直好吃爆了！
……
拉面端上去，食客们都吃的很满足，有些人一连吃了好几碗。
虽然味道差了一点，可后面来的食客并不计较这么多，他们只觉得今天这拉面实在是太好吃了，吃了还想吃。
满足了大家的胃，大家自然就愿意掏钱，张全非又体验到了当初生意特别红火的感觉，这一切都是沈医生带来的，他对沈医生可以说是心里充满了感激。
沈重则是悄然的离开了，这事既然是他引来的，能妥善解决，自然是皆大欢喜了。
他本来是想顺路回诊所，结果江涛打来电话。
“副会长。”
“叫啥呢这么生分？”沈重隔着电话却道。
“哈哈，那我就不讲那么多了，小沈，你是不是该来协会一趟了啊，有些事儿要处理。”江涛笑道。
“那行，我一会就过来。”
沈重点了点头，就拐个弯直接朝这武协的方向去了。
十几分钟后，他从公交车上下来。
“刘会长，早啊！”沈重朝着门卫室里打招呼。
刘大爷本来看见小沈，还挺开心的，脸色一下子就扒拉下来，“叫啥呢？这么生分？”
沈重连忙笑着改口，“刘大爷早。”
刘大爷点了点头，“这才对，快进去吧，小江还等你呢，这几天事情还是有点多的。”
“大爷您不在协会么，有什么事情您直接过目不就得了。”沈重疑惑道。
刘大爷摆了摆手，“人老了，哪有那么多精力，这些折腾人闲事儿，还是让你们年轻人来。”
“……”
到了办公室，江涛早就等着了。
他笑着递上来一堆文件，“这是这几天的事情，刘会长压根不看，现在你过目一下吧。”
沈重接过来，发现还确实是一下需要处理的事情，例如食堂最近的修缮细节问题，还有练习室的资金筹备已经完毕，就等着他签字，一些器材就可以全部落实。
“近些天来加入协会的成员很多，给协会注入了不少新生活力……”江涛看起来十分开心，作为协会里的老成员，看到协会这么一步步的起来，心中自然是十分高兴。
“近期一些企业与协会进行了合作，他们愿意出钱资助协会的建设，不过条件是要协会这边为他们代言一些产品……”
“什么产品？”沈重问道。
“一些运动产品，这种事情协会以前也有过不少合作，那些运动产品我都看过，没什么大问题。”江涛答道。
“嗯。”沈重点点头，这些方面他还是相信江涛的。
“还有一件事。”江涛又道。
“什么事？”
“太极大师扬战军昨天来到了协会，想要约你见一面。”
“太极大师？”沈重愣了一下