赏就是半两。
“小的这就去给后院的两位准备吃的。”小二笑眯眯地便退下了。
这客栈他以前来过几次,对他们的特色吃食,墨云策也是知道不少:“这叫灌汤馒头,知道怎么吃吗?”
墨云策说着夹起一个灌汤馒头,放到面前的醋碟里沾了沾,然后夹到碗里用筷子戳一个小口,先吸了里面的汤汁,然后才开始吃肉和皮。
“必须先戳个洞,要不然立刻的汤汁会飙出来。”墨云策一边吃,还一边叫芮锦希。
芮锦希一头黑线,什么灌汤馒头,分明就是汤包吗?
芮锦希连筷子都没用,直接拎起一个汤包便直接塞到嘴里了。
墨云策看她这吃法,顿时呆若木鸡。
“好次!”轻轻一咬,满口,爆浆的感觉太爽了。
抬眸看到墨云策呆愣的样子,芮锦希干笑道:“臣妾觉得这样整个吞,汤汁就不会洒出去了,一点儿都不浪费。”
墨云策一头黑线:“这不烫吗?”
芮锦希得意地扬了扬眉:“所以啊,臣妾一直没下手,就是在等它凉一点儿啊。”
这才过完年,正是冷的时候呢,这汤包一会儿就不烫了。
墨云策的脸色又不好了,敢情她一直不动筷子,不是在听他讲话,而是在等汤包凉啊。
而且她又没用筷子。
墨云策思忖间,芮锦希又抓了两个吃了:“好次啊,这汤包的味道真不错。”
这古代纯天然的食材,就是比现代的好吃。
“小二,再来两笼汤包。不对,两笼灌汤馒头。”怕小二听不懂,芮锦希连忙改了名字。
“就来!”小二到后院送完吃的,一回来就听到芮锦希喊话,连忙应了。
“汤包?”墨云策皱眉,觉得她说的这词挺新鲜。
芮锦希身子一僵,干笑着解释:“哦,我给它取了个新名字,这灌汤馒头太长了,若是再加上前缀,比如什么蟹黄灌汤馒头,鲜肉灌汤馒头,鲜虾灌汤馒头,太长让人记不住,换成汤包又好记,又好听,蟹黄汤包,鲜肉汤包,鲜虾汤包,您看多好记。”
……墨云策一脸无语地看着芮锦希,完全不觉得好记。
端着两笼灌汤馒头的小二,听了芮锦希的话,倒是新奇得很:“客官说的名字确实好记,小的会跟掌柜提一提。还有蟹黄灌汤馒头和鲜虾灌汤馒头,听着也是极好吃的,小的一会儿去问下厨师,看看能不能做出来。”
“识货啊!”芮锦希心情好,笑着点了点他。
这蟹黄汤包可是金陵一绝呢,鲜虾也不用说,绝对好吃!