”
“我带的都是盒装的牛肉羊肉五,这些需要洗的可没我什么事。”石青峰一听齐煜然的抱怨,急忙道。
一旁,蒋哲倒是尴尬了下,“阿琛不是说人多蔬菜可能不够吗?那我就多买了一点。”
林修提着自己买来的大批水果放到了洗水槽里,“我买的都是水果,洗起来还是比较方便的。”
原本打算的晚餐,等到真正洗干净菜,顾锦兮看着时间都快到八点了。
几个女人围在沙发上聊着天,厨房里热火朝天都是男人们的声音。
当小小的狗叫声响起,顾锦兮透过窗户看到了这些天天天往自己家跑的小博美。
想着,顾锦兮拿着肉肠走了出去,顺便还写了张字条带上。
等顾锦兮回来时,微博上粉丝们已经等待许久,顾锦兮琢磨着差不多
了,也就准备开直播通道。
今晚的火锅趴她已经在微博上提前说了,对于她偷懒的举动,倒是没什么人有意见的。
毕竟现在的顾锦兮已经不算是当红的美食博主,这一年来她的更博率跟不上,加上新起的博主一个个如狼似虎干劲十足,顾锦兮也干脆不跟他们争什么。
但就算这样,她这个老牌的美食博主一旦开直播,依旧有不少粉丝围观。
直播通道刚刚开启,画面中,大家也都入了镜。每个人脸上戴着不同的面具,看起来就像是一场动物party似的。
一边跟粉丝们聊着天,顾锦兮拿着手机走进了厨房。此时厨房里已经没有那么乱了,洗干净的菜都已经端到了餐厅里去,顾锦兮拿着手机进来后,大家都默契地将主位让给她。
看到厨房里清一色的汉子,个个身材都很不错的样子,直播间里顿时一片狼嚎。
一个个地,都叫嚣着让他们摘下面具。
“摘下面具肯定不可能的,但是呢,我可以让他们唱首歌。”顾锦兮一说,粉丝们又再度沸腾了起来。
说到唱歌的任务,自然非蓝泽莫属,谁让他是歌手呢?
也是见过不少大场面的,面对这样一个小小的直播间,蓝泽自然不会怯场,一开口就是惊艳的嗓音。
粉丝们一边听着,一边在那议论纷纷,都在说这嗓音像极了蓝天王。
作为蓝天王本人,蓝泽继续择菜。
因为大家的口味不同,顾锦兮的火锅底料分为清汤跟麻辣两种,清汤的话高汤早早炖下,麻辣的火锅底料还有调料都需要顾锦兮自己炒。
先将所有需要用到的材料都挑选出来放到一边,顾锦兮这才开始熬煮火锅底料。
想到底料还要熬上一小时,顾锦兮心里有些累。
老实说,顾锦兮的肚子还真饿了。
牛油火锅需要的牛油数量不少,热锅后放入牛油,顾锦兮足足放了四袋。
油温高后先下几勺豆瓣酱,再放入佐料下去炒。
爆香后的佐
料再加入适量的大骨汤,再加两勺的酒酿和大葱节,要持续熬上一小时。
趁着这个时间,顾锦兮又着手熬煮火锅调料。
先将色拉油熬制六成熟,再放入备好的各种大料炸香,熬制大概三分钟左右,随后放入朝天椒段继续炒。
约莫六分钟左右,能明显闻到不断溢散的调料香味。
见状,顾锦兮拿过一旁的豆瓣酱、豆豉、辣椒面、白糖、冰糖、生姜末继续炒制。
因为火锅底料的熬制时间比较长,顾锦兮干脆趁着中间的时间跟粉丝们聊天,免得大家干等着。
直播间里一堆人在那追问几个男人是否单身,长相如何,顾锦兮笑着告诉他们,百分之六十的单身率,顿时更加沸腾起来。
但是更多的,顾锦兮就没有暴露了,摘面具?不可能,说什么都不可能。
小火慢熬了八分钟左右,锅内的调料有些发干,辣椒颜色也有些暗红。见状,顾锦兮又放入了鸡精、味精跟盐翻炒。
取出装碗放到一边晾凉,辣味调料也就搞定了。
这么一番折腾下来,那边火锅底料也差不多成了。
熬好的火锅底料表面红光满面,香味四溢,颇为勾人食欲。特别是对于如今饿着肚子的众人,更是十分地具有诱惑力。
捡取大葱跟香叶猴,放入适量的盐和鸡精,这火锅底料也就成了。
“太香了,真是饿死我了。来来来,锦兮你先到一边去,我来端。”石青峰一边叫着,一边跑到顾锦兮身边吗,一点也没发觉自己心急之下喊了顾锦兮的名字。
齐煜然也早就饿了,此时看到石青峰的样子,还是忍不住吐槽,“饿死鬼投胎啊你,不知道的还以为你们家没给你吃饱呢。”
“今天还真没给我吃饱。”石青峰嬉皮笑脸地说着,端着大锅的火锅底料脚下飞快地远离了厨房。
见状,大家也都准备转移阵地。
顾锦兮正要去把架上的手机拿下来,那边齐煜然已经先行一步,“我来吧,你走前面。”