玉娘飞速转动大脑,嘴里缓缓的编着理由,“就是从书上看到的,平日让你们多看书,就是不听。现在看来要师傅以后对你们再严格一点。”
明学一听忙哀求,早忘记刚才问什么。
玉娘不搭理他,也省的再问点什么让自己头疼,转头与明志,明远再去找葛藤。后面明学跟着,还在哀求,逗的其他人捂嘴偷笑。
一下午,他们真没少干,挖了两大根葛根,差不多都是五六十斤的样子。回去的时候,明志和明远两人背着,到了山脚下,肩膀都勒出印子。
玉娘先刷干净其中一根,把皮刮干净,再一分为二,一半切成小块,就直接放到大锅里煮,让秀秀看着点火,别灭了就行。
她又去收拾另外一半葛根。这半根,玉娘打算先弄点葛根粉吃。
做葛根粉费功夫。玉娘还在想要不要留到明日再做,今日挖了一天,胳膊都有些酸了。
玉娘正要收起来,张小柳走过来,“玉娘,这半根留着明日再煮吗?”
玉娘嘟着嘴道:“这半根我想做葛根粉吃,可我这会儿胳膊没劲儿了,打算明天再弄。”
张小柳笑道:“你这孩子,那你喊我们做呀。你来说,看着我做不就的了。不要把事都揽在自己身上,有婶子们帮你呢。”
“多谢婶子。那就麻烦婶子先把这葛根都切碎。”玉娘笑着接受了张小柳的好意,又喊来明学拿个木桶过来,等张小柳切碎了,还要捣烂。
张小柳在案板上切葛根,玉娘就在旁边慢慢捣碎。
两人合作,活就干的快。张小柳切完,玉娘也就全捣碎了。又端来一盆清水,放进去一半开始洗捣烂的葛根。只等把葛根洗的只剩下渣渣才算完事。
“好了,等一会儿就把粉沉淀出来。”玉娘伸伸腰,站起来。
张小柳看着浑浊的水,“玉娘,就这样放着?”
“嗯,就这样放着,别动,一会儿就好了。然后在添清水洗一洗再沉淀,什么时候水变清了,就不用重复了。”玉娘解释道。
张小柳半信半疑的点点头,“那行,我先去做饭,一会儿再过来帮你。”
玉娘道:“张婶子,不用了,剩下的我自己就能行,你去忙吧。”
“好,那我去做饭了。”张小柳说着就去做饭了,现在他们三个女人轮流做饭,一个人要做几家人的饭,也不容易,她要赶紧去忙。
等了大概两刻钟的功夫,玉娘看沉淀的差不多了,把上面的水倒掉,又重新倒入干净的水,搅一搅就行,等再沉淀好了,再把上面的水倒掉。
玉娘如此重复了四次,水才变的干净,就不用在倒水搅拌了,沉淀的葛根粉挖出来,找了个簸箕,铺上一块纱布,铺上,把葛根粉放在上面晾着。
明日再端出去晒干就能吃了,冲水或者勾芡做汤喝也行。
这会儿大锅里的葛根早已经煮好,张小柳捞出来放在一边晾着。玉娘忙完过去,拿起一块放在嘴里尝了尝,“好吃,张婶子,你尝了吗?”
张小柳边切着野菜,边说道:“刚才尝了。这东西刚吃还觉得有点苦,可越嚼越甜,面面的,好吃。”
玉娘笑道:“葛根可是个宝,能治好多病,除了能退热,还能生津止渴,而且能解酒呢。眼下最主要的是能解饿。”
“现在就是能解渴的东西最好了。其他的都没用。”张小柳已经切好菜,又去生火,准备做晚饭。
玉娘拿了几块煮好的葛根,跑出去,给正在干活的一群人分分,“大家尝尝,今天刚挖的葛根,我刚吃了一口,味道还不错。”
大家听玉娘刚吃过了,也不害怕不好,他们干了半天活,正好也饿了。
尤其是周大郎,直接就咬了一口,刚开始还觉得有点苦,想吐又怕扫了玉娘的面子,又憋着气嚼了两下,越嚼越甜,不住的点头,“不错,好吃。”
其他人也如周大郎一样。
玉娘笑道:“刚才忘记和大家说了,这葛根刚吃可能有一点苦,不过越吃越好吃。”
“玉娘丫头,你是不是故意的,这会儿才说出来。”李大山点破玉娘的小心思。
玉娘笑笑,后退两步,才不承认呢,“我就是忘记了。我回去帮着张婶子做饭了,你们忙吧。”
李大山笑着摇摇头,“玉娘这孩子,越来越聪明。可到底是孩子,大郎兄弟,要是日后她真做错了什么,你可要帮着点,不要难为孩子。”
周大郎笑道:“大山哥,我也是把玉娘当亲侄女看待,不会再发生之前的事。”
李兴发听周大郎这样说,心里踏实一点,也适时的插话道:“都过去的事,咱们都不提了,眼下咱们齐心把这灾难度过才行。”
“是呀,我爹也是天天着急,我看这两日嘴角都起泡了。我这心里也是急得睡不着觉。幸亏今日玉娘出了个主意,今晚能好好睡个觉了。”周大郎笑着接话。
李兴发想起昨夜玉娘说的话,与周大郎交代着,“玉娘这孩子胆子大,要是做什么太出格的事,你可要拦着点。”
周大郎倒满不在乎,还劝着李兴发,“兴发哥,现在这个世道,不能太胆小了,那我们就等着饿死了,我看玉娘行事挺好,日后一