说我和他合伙啊,我出钱把场地什么都搞定,他就是后厨里负责做菜嘛。”
陶梦冉问:“那你觉得,你的大酒楼能比得过聚宾园?泰丰楼?聚丰德?可以比肩汇泉楼吗?”
这话又把陶景武给问住了,琢磨了一下跟泉城知名的这几家比,好像确实有些难。
陶梦冉见自己哥哥不吭声,她很认真说:“泉城的大酒楼那可都是必须要有绝对实力,不是能轻而易举就能干起来,你想想颜老师傅的儿子,也只是开了一家私房菜馆,你再想想燕喜楼是怎么关张的?”
陶景武被妹妹的话给点醒了,他一下子明白开大酒楼确实不容易。
见哥哥明白过来,陶梦冉最后说:“冯正明的名气还不够,他的手艺确实不差了,名声还不能跟泉城的大师傅们平起平坐。”
陶景武也同样想到了这一点。
要说手艺,冯正明今晚的那一桌菜,泉城怕是没几家做得出来。
可他只是经营干饭铺和火车站街头的大排档。
名头上除了一个全省青年厨师状元,基本上也没有什么拿得出手。
这么一点点小名气,还不足以让他能单独支撑起一家大酒楼。
陶梦冉最后说:“冯正明最大的优点是,他是个很清醒的人,即便他是全省青年厨师状元,依然还是坚持把干饭铺经营好,甚至是可以在火车站干大排档。
你以为他这么做只是为了赚钱?他其实是在蛰伏,他要等待机会,在慢慢积累,等到他积累足够了,他会一举爆发,到时候便会如同那翱翔天际的雄鹰。”
陶景武听完妹妹这些话,他思索片刻问:“小妹你不会是看上他了吧?”
陶梦冉面不改色,很平静地说:“我是欣赏他,不存在你心里所想的那种男女之间的喜欢。”
陶景武点点头:“嗯,他确实很优秀。”
兄妹俩一起回家,把今晚这顿饭品尝到的各色菜品向家里人形容一番。
陶母听得是有些不可思议:“真的有那么好看,好吃吗?”
陶父则说:“看来,确实是值得推荐给你们二哥。”