豆腐之外,还有一道菜是最后上的甜品“甜烧白”。
对于嗜好吃甜品的谈秋颜来说,这道菜入口就是惊艳!厨师在最后一道菜的时候出来询问了一番,厨师姓姚,50岁开外,据他介绍,这道菜用的最寻常的猪肉做的。
参肥带精的猪肉切薄片,底部留一道中间夹杂着豆沙,糯米一起蒸至熟透,最后翻盘,将猪肉片朝上,糯米垫底,最上面撒上糯米粉爆炒后甜香的细末,用来取代传统的白砂糖。
在吃完辣的菜之后,最后上的这道甜点绝对是画龙点睛之笔,甜而不腻,入口如细沙,遇热即化。
因为只招待他们一桌,因此空旷的露台上也仅仅就他们四位客人,不仅享受到了精心设计的服务,也可以慢慢地感受美食入口的幸福感。
陈韵吃的眼泪都出来了:“好吃,真好吃,老板,我们把他家的厨师给抢过来吧。”
谈秋颜四顾了一下,还好,这家餐厅的服务员离的有点距离。
这家餐厅有这样的口碑的确是名至实归。
几个人在安静地晚风中享受这美好的一刻,却在尾声的时候被一阵吵闹声给打破了平静。
楼下来了一群人,是从隔壁的别墅群里蜂拥而来的。
看来与这家餐厅有纠纷。
本来这就是这家餐厅自己的事情,谈秋颜也没特别注意,直到吵闹声开始往楼上来了。这才皱着眉头看向楼梯口。
楼梯口边是穿着旗袍的服务员,她伸出手试图拦住上楼的几个人。