理会，咧嘴一笑就转身去了配菜间。 酸梅汤是华夏传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。 南宋《武林旧事》中所说的「卤梅水」，就是类似酸梅汤的一种清凉饮料。 清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品，所谓「士贡梅煎」即是。 因其除热送凉、安心痛、祛痰止咳、辟疫、生津止渴的功效，被誉为「清宫异宝御制乌梅汤」。 后来传入民间，于是大街小巷，干鲜果铺的门口，随处可见卖酸梅汤的摊贩。 之前老贾之所以说各种酸梅汤口味各不相同，除了熬煮酸梅汤的原料有些许差别之外，原料配比的不同也是一大原因。 因为早就有制作酸梅汤的想法，所以江渔其实也已经提前几天让配送中心的赵老板帮忙，将自己所需的原料采购好了。 现在，他只需要按照配方，将各种原料按比例配好，即可开始准备制作酸梅汤。 当然了，乌梅和山楂还需要提前浸泡，这也是为什么江渔之前说晚上再熬煮酸梅汤的原因了。 江渔将山楂和乌梅取出来，放到水池里清洗干净后，又拿了两个大桶装满清水，将它们浸泡在水里，便不再理会了。 「老板，现在不熬酸梅汤吗？」 陆舒武倒是紧跟着江渔就进来了，见他只是将山楂和乌梅泡了起来，再没了下一步的动作，忍不住抓了抓脑袋，一脸疑惑地说道， 「为什么要泡，一会儿不也得煮吗？现在不煮，那晚上大家不是没得喝？」 「我什么时候说过晚上就要拿出去给学生们喝了？」 江渔瞥了他一眼，有些无语地说道， 「这乌梅和山楂都是晒干的，要是不浸泡出味来，就得多熬煮好长时间，泡透了的话，就很容易煮出味道来了。」 陆舒武一听，「嘿嘿」直笑：「哦哦，那好吧。」 「行了，时间差不多了，让老马叔他们进来帮忙备菜吧。」 江渔朝他挥了挥手，又说道，「我看看晚上还要不要再多做个什么菜。」 「老板，做什么菜？」 陆舒武本来都已经转过身准备出门去叫老马叔他们了，一听江渔的话，又忍不住回过头，一脸期待地看着他。 江渔想了想，说道：「做一个凉拌菜，凉拌菠菜粉丝。」 「老板，多做一点啊！」 陆舒武稍稍想象了一下，口水就差一点流出来了，他连忙说道， 「这个菜，想想就很好吃啊！」 江渔一脸嫌弃地瞥了他一眼，朝他挥了挥手： 「行了，行了，赶紧干活去吧你！」 陆舒武又是「嘿嘿」一笑，转身就出了配菜间，去找老马叔等人做事了。 一会儿的工夫，马国强等人刚进来准备开始做事，江渔这边就 已经将新鲜的菠菜清洗干净了。 「小江老板，听说晚上还有凉拌菠菜粉丝？」 马国强一进来，就笑呵呵地开口问道， 「这菜以前还真没怎么吃过，是什么口味的？」 「麻辣味的。」 江渔将准备好的各种材料都装上了推车，就打算出去干活了，他朝马国强等人笑了笑说道， 「都别这么看着我，一会儿我会留一份下来，晚上让大家一起尝尝的。」 「那好，那好！那我们就放心了！」 马国强等人一听，都忍不住笑了起来。 大家为什么挣破头皮都想着要留在七食堂做事？ 还不都是为了这一口吃的嘛！ 在众人的笑声中，江渔推着送餐车出了配菜间，也忍不住摇头失笑： 以前他还有点担心，要是马国强他们这些人不干了，自己该上哪儿找人顶替？ 现在啊，他是一点都不担心他们会突然不干了。 就看他们对自己做的饭菜的那个馋样，自己就算要赶他们走，他们也不愿意啊！最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢