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36、萝卜(1 / 4)

白芜和岸兴冲冲地背着鱼满载而归。

川看到两人的身影, 迎上来,“你们怎么那么晚才回来,你阿父刚刚还出去找你了。这一头泥怎么回事?掉到水里了?”

“亚父你先别管泥, 快来看我的背筐!”

“背筐怎么?嚯,哪来那么多鱼?鱼还活着呢?”

“这只是一部分, 祭司大人那边还有两筐, 等会他就给我们送来。”

白芜话音未落, 南遥已经拍着巨大的翅膀赶了过来, 落地先变回人形和川打招呼。

川有些拘谨。

白芜放好背筐,去火塘边的水罐里倒出水来,咕嘟咕嘟喝了两大碗水, 又拿新的碗给他哥和南遥倒水, “你们不累啊?先休息会。”

“对, 你们快休息, 我去处理这些鱼。这么多鱼,够做好多熏鱼了。”

白芜连忙制止, “亚父,这鱼大的太大,小的太小,做熏鱼不好吃,你等我处理。”

“不做熏鱼能做什么?”

“小鱼收拾出来,晒点鱼干?大鱼挑两条做熏鱼,其他的弄成鱼丸。”

白芜在父兄茫然的眼神中大致解释了一下鱼丸是什么,要怎么做。

白芜家厨房外面就有石舂。

当时他们搬家的时候部落送的。

这石舂又大又重,安了一根大木杆,还有个底座,他们用的时候坐在木杆上, 一下一下往下压,跟做跷跷板一样,又好玩又方便。

白芜挺喜欢用这个石舂。

“这鱼丸我不会,我打下手,你来弄吧。”

“那亚父你先帮我把鱼杀好,鱼头砍下来,沿着脊骨单独剖出两扇鱼肉,我洗好澡就出来处理。”

南遥对白芜道:“你去吧,我来忙。”

川忙伸手阻拦,“祭司大人,你歇着,我们来弄就好。”

岸笑嘻嘻,“要么亚父你们一起弄?这么多鱼,不快点弄好,祭司大人都要饿了。”

川抬手“咚”地敲了一下岸的后背,“这怎么能麻烦祭司大人?”

岸一扭,像鱼一样往边上一滑,卸掉川敲在他背上的力,“你们商量。我和芜一起去洗澡。”

天气还不算冷,兄弟俩拿上肥皂和衣服,去河里洗。

河里水大,地方阔,在河流洗比较方便。

白芜在外面忙了一天,身上又是泥又是汗,打了肥皂,用粗糙的树叶狠狠一搓,搓得清清爽爽,带着凉香草淡淡的香味,和岸一起回家。

他们回家的时候,墨已经回来了,正守着一个大木盆处理鱼。

南遥在另一个大木盆边处理鱼。

两个大木盆里放着的鱼肉竟然差不多。

南遥抬头看白芜一眼,手中动作不停。

白芜看他行云流水一样的动作,悄悄朝他竖起大拇指。

厉害。

不愧是整个鸟兽人领地内最强大的兽人。

南遥眼中带点笑意,又低下头处理鱼肉去了。

“我们回来了。”白芜赶在他父亲唠叨前开口,“阿父,你看见我们带回来的鱼没有,是不是特别厉害?”

墨道:“你们哪里抓到那么多鱼?”

“就溪里。哎,你们饿不饿,我先去准备腌鱼。”

白芜钻进厨房,借着火塘里发出的火光,手脚麻利地切了一大盆葱姜出来,先把鱼腌上,再端着葱姜出来。

“哥,你拿个干净的木盆出来,和我一起舂鱼肉。”

“来啦!”岸带着木盆哒哒跑到石舂前,“鱼肉舂烂了是直接煮成粥喝吗?”

“你想喝也可以,不过我今天不是用来煮粥。来,我放鱼肉了啊。”

白芜一口气将二十条切下来的鱼肉放到石舂里,见石舂才半满,又加了几条,抓了一把葱姜,舀了两勺盐,示意岸,“哥,可以舂了。”

岸坐在石舂的木条上,一下一下地开始舂起来。

白芜抓住机会,时不时翻一下。

很快,放下去的鱼舂成了鱼茸。

白芜将鱼茸舀进木盆里,示意岸再来。

兄弟俩配合默契,一会就舂了大半盆鱼茸出来。

川和墨切好了鱼肉,过来帮忙舂鱼茸。

白芜则带着岸去厨房里,生火烧水。

水烧滚了,他用个勺子,坐在大陶锅前,攥着一把鱼肉,一挤一舀一抖,一个球状的鱼丸便成功落入水中。

岸在旁边瞪大了眼睛,“还能这样?”

“为什么不能?哥你看着点,鱼丸煮定型了就捞出来啊,别煮老了。”

岸用力点头!

白芜全家人带南遥一起,忙碌了半晚上,才将所有的鱼处理完。

白芜将鱼头和鱼脊放在陶锅上加姜葱,用小火煎了,再倒入开水。

水开了后,放鱼丸进去煮。

“来来来,先吃鱼丸喝鱼丸汤,葱花在旁边,能吃葱花的自己加一把,不能吃的就不加。”

白芜给大家舀汤,舀出汤来后,在陶锅上面放上蒸笼,蒸笼上是先前用鸟蛋和葱姜腌制的鱼片,里面还拌了酸葱头,又放了一块兽油。

锅里煮汤

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