陌生人来,我这些弟弟妹妹表示没有。”
“没有?”
“对!”
“那我呢,难道我不是陌生人?”张岳有些奇怪的看着这些小家伙。
小孩子根本不会撒谎,所以只要有人问,他们应该实话实说。
克劳迪亚忽然有些不好意思:“他们把你当成了他们的姐夫。
那些人问他们的时候,他们只是说只有自己姐夫回来了,没有看到其他人。”
好吧!
张岳没想到,自己只是用一包压缩饼干,就当了一次便宜姐夫。
“既然这样,那我就放心了。
走,咱们回屋。”
说完拉着克劳迪亚以及他的八个弟弟妹妹回到屋子内。
只是让张岳奇怪的事,外面那些人竟然一直待在部落里,丝毫没有要离开的意思。
他问克劳迪亚,克劳迪亚说这些人想在这里过夜。
张岳点点头,也就没再关注这件事。
很快到了晚上,克罗地亚转身去做饭。
张岳虽然不怎么精通厨艺,但也不好意思只让对方一个人忙,所以他选择帮厨。
然而看着克罗地亚的操作,他有些愣神:“你这是在干什么?”
克劳迪亚道:“做饼子呀,怎么了?”
张岳:“晚上就吃这种饼吗?”
不能怪他惊讶。
克劳迪亚做的饼,与其说是饼,不如说是将面粉和在一块儿,然后放在锅上烤。
“我们一直吃的就是这种饼,怎么了?”
“不是,我的意思是,对于面粉,能吃发面还是不要吃实面。
你这种吃法一次两次还好说,但时间一长,很容易产生积食。”
说完他不由看向克罗地亚的那些弟弟和妹妹。
之前看到这些小家伙,张远就有些奇怪。
因为他发现,这些人不管年纪大小,每个人的肚子都鼓鼓的。
用手一捏,里面能明显感觉到硬块,这是典型的消化不良的症状。
他很奇怪。
儿童消化不良,虽然是一件非常常见的病,但预防起来也非常简单。
如果说七八岁以下的孩子时常有这种情况,也不难理解。
可问题是,对方那几个十来岁的弟弟妹妹也消化不良。
包括克劳迪亚自己,虽然张岳不好意思,通过按压对方的肚子,确定她是否有问题。
但看对方的身材,肯定也有类似的毛病,只不过和其他年纪小的弟弟妹妹相比,有些轻微而已。
他将自己的想法和克劳迪亚说了。
克劳迪亚先是有些愣神,不过很快就反应过来:“我们祖祖辈辈都是这样过来的,你说的那种肚子里面有硬块,大家也早就习以为常。
难不成你有方法预防这一点?”
张岳点点头:“那是当然,其实非常简单。
面粉和大米不一样,大米只要做熟,就很容易消化。
但面粉想要适合人类消化,必须先经过微生物酦酵。
微生物,比如酵母菌,会和面粉反应,将原来的淀粉大分子转化成小分子。
这样处理过的面粉不仅口感一流,也更容易被人体吸收。”
张岳滔滔不绝的说着,克劳迪亚却一脸茫然的看着他,像是根本无法理解他的话。
张岳摇摇头:“算了,我和你演示一遍吧!”
说完他将面粉和到一块,接着拿出一包酵母菌。
没错,这种酵母菌是张岳从国内带过来的,而且一直随身携带。
之所以这么做,是张岳上次在肯尼亚那段时间,吃的同样是这种消化不良的面饼。
所以张岳这次来,其他什么东西都没带,唯独带了一堆酵母菌。
用他的话说,就是其他方面可以将就,但绝对不能在吃上将就。
不过张岳到达肯尼亚后,这些酵母菌从来就没用过。
原因很简单。
现在的甘地土木工程早就今非昔比,可以这么说,现在的肯尼亚北部,已经是张岳的地盘。
在这里,他拥有非常大的话语权。
关于他喜欢吃发酵过的馒头这件事,自然有专人负责安排。
这让张岳有些无奈,感情自己之前都白忙活了。
但他万万没想到,这些酵母菌会在这个时候派上用场。
只见他撕开一包,将里面的菌种撒到面粉里,然后笑着对克劳迪亚道:“好了,等上半个小时就行。”
这里气候温热,发酵速度比较快。
果然,还不到二十分钟面粉就开了。
张岳开始和面,蒸馒头。
他忙活的时候,克劳迪亚一直在旁边好奇的观看。
她可清楚的记得,张岳活的那些面原本只有一点。
但经过对方口中的发酵之后,体积竟然增加了一倍还要多。
很快,锅里便冒出沸腾的蒸汽。
看着时间,张岳点点头:“差不多了。”
把锅打开,馒头的清香瞬间扑面而来。
而张岳在蒸馒头的同时,所有小家伙都已经围了过来。
看着锅里比拳头还要大的馒头,大家忍不住开