吧,待会晌午菜多,哦对了,你待会上昼得空去一趟草场那边接下朵儿和娇娇娘俩,胜男和他大伯爷俩送牛去了临镇,这几日都回不来。”
“送牛?啥意思啊?”小安问。
他只知道项家在蒋家坡那边的山脚下圈了块地做草场养牛。
至于牛养大之后的销路,他也知道主要是往老姐开的几家酒楼送。
这年头普通老百姓之家是禁止宰杀耕牛的,除非牛病死或者老死了。
街上的那些路边摊,小饭馆里都看不见牛肉。
但那些法律法规都是用来约束老百姓的,对于有权有势的人家来说,那一顿饭桌上少得了牛肉?
像天香楼以及类似的大酒楼里,别说牛肉,只要你出得起钱,天鹅肉都能给你搞来。
至于原因?
简单,能有能力开那么大酒楼,摆平当地黑白两道的人,本身就不简单。
甚至包括项家圈那么大一块地养牛,背后都是因为有老姐他们的支持,不然,官府找过来贴封条了。
听到小安的问,孙氏笑呵呵道:“这不,胜男他们养的牛崽子长大了一些,前阵子邻镇来了客人想买两条过去先养着,明年开春就能耕地了。”
“价钱也公道,胜男他们爷俩这几天亲自送牛过去了。”