姜琼音仔细想想,麦场失火那天应该是那个冬莲把齐婶拦在了卢意远的门外。 齐靖后来说起,她第二次向卢意远求助的时候,那个小丫头也把她拦在了外面,她把那个小丫头推了个大屁墩,才得以闯进卢意远的书房。 府中有地方走水是天大的事情,冬莲只是一个小丫头,怎么有胆子拦住向卢意远禀告的人?一定是有人指使,让她拖延时间。 卢意远年纪虽然小,可解决内奸时有勇有谋,把内鬼放在可控的位置,方便钓出大鱼,既不心软懦弱,又不无情冷血。 姜琼音相信,假以时日,他一定能成为一位合格的刺史,他们的性命一定都能保住。 锅里渐渐飘散出鸡肉炖土豆的香气,在书房里面蔓延。 被食物的味道包围,两人的肚子异口同声地咕噜噜作响。 好丢人! 他们脑中浮现的想法也一模一样。 姜琼音站起来掀开锅盖,往锅里面添了一瓢冷水。 “等鸡汤再烧开,就可以下挂面进去了。” 卢意远跃跃欲试,“能让我把挂面放进去吗?” 这没什么不行的,姜琼音当然同意。 鸡汤再次烧开以后,她对卢意远说。 “把它一点一点放到锅里,你一边放挂面,我一边把它搅开,这样挂面就不会粘在一起。” “好。” 卢意远第一次煮挂面,担心操作不当,浪费粮食,又害怕弄碎细长的面条,他干脆一根一根往锅里放。 姜琼音忍俊不禁,他跟没做过饭的男高中生一样,在不需要小心翼翼的地方过分担忧了。 不过,她也没有什么资本去嘲笑自幼锦衣玉食的乐安王卢意远。 五十步笑百步而已,她唯一擅长的菜式就是煮挂面,而且仅仅是能够煮熟,吃下去不至于把自己毒死的程度。 “每次稍微多放进去一些也没关系,挂面沾水就会变得柔软,而且即使碎了也只是面条短一些,不耽误吃。” 卢意远这才一小把一小把将全部的挂面都下入汤中。 水开了以后又煮了一小会儿,姜琼音将鸡蛋和青菜也同时放进去。 “卢刺史要吃蛋花还是整个的荷包蛋?” “荷包蛋。” “好的。” 姜琼音把青菜压到面条 片刻之后,鸡汤挂面出锅了,他们将汤面分别盛到碗里,面对面吃起来。 不愧是公子,卢意远吃起面条来比她斯文多了。 他明明是第一次吃这种食物,却适应得相当好,面条没有从筷子上滑脱,也没有发出吸溜吸溜的声音。 卢意远安静优雅地吃面,看似冷静淡定,实则惊喜得快要跳起来。 自己亲手参与制作的鸡汤挂面比什么珍馐佳肴都更加美味。 他吃了几口,就从单纯的品尝过渡到了思考挂面作为军粮的可行性。 面前的这碗面当然有野鸡吊成的汤带来的口味加成,如果寻常军人每天用挂面做军粮,没有这么多肉来配,一定不如这一碗美味。 可如果单纯为了果腹的话,这个名叫挂面的食物绝对比粟米粥更让人喜欢。 这些干爽的挂面,体积小却很顶饱,也方便储存,煮面跟埋锅做饭看起来所需要的时间也差不多,是现在常见的军粮中最好的东西,就是不知道容易不容易消化。 不过今天他亲自食用了一碗挂面,就可以用自己的亲身经历来获得情报了。 卢刺史非常中意今天的晚餐,连汤都喝完了。 将餐具亲手收拾过去,卢意远问道:“如果小麦成熟,我们也能做出这样的挂面吗?” 姜琼音遗憾地说:“暂时还不能,这是用神仙的机器制作出来的。” 她平时吃的挂面都是由工厂生产的,虽然也听说过有些地方的老人依然延续着手工制作挂面的传统技艺,可是姜琼音通过徒手制作风谷车的事件长了经验,看过猪跑和实际吃过猪肉之间有着不可逾越的鸿沟,没有亲手做过的事情她不敢再打包票说能够完美复刻了。 姜琼音向略感失望的卢意远解释说道:“小麦磨成的面粉能做成多种多样的干粮,等到小麦成熟,我再向卢刺史介绍。” 挂面虽然有诸多好处,但需要架锅烧水煮熟之后才能食用,平日在军营中还好说,如果行军在外,在战事紧急的阶段中,虽然可以通过煮面的开水补充安全卫生的水分,但一旦战事吃紧,可能根本没有时间来做准备工作,厨具也会增加军队作战的负担。 如果将面粉制成馒头、烧饼甚至馕,便既方便携带,又耐储存,还能快速解决