西风教堂距离西风骑士团不远。
信众先生显然相当迫切地想要出手这块烫手山芋, 苍木虽然放话时很豪爽，但做起交易来还是习惯谨慎。
她检查了一遍存放的骑士团的地产继承书，先付了20%的定金, 接着会派冒险家过去实地勘察，确认土地情况后再付尾款。
但这对乙方来说已经是天大的喜讯了。他笑得合不拢嘴，捏着那张契约书连呼“风神保佑”, 转手还不忘给教堂捐了点钱。
苍木还在回忆着养羊的经济利润。
羊这种生物一直有很大的经济前景，她记得在很长一段时期, 由于人们并没有掌握家猪的阉割饲养方法，加之糟糕的喂养方法，猪肉一直被视为下贱肮脏的肉类。
人们宁可吃牛羊兔等家畜的人, 也不愿意吃猪肉。
而在这些常见家畜中, 牛对耕地有帮助，在没有机器辅助生产的年代，可以视为家中的重要财产, 因此平民并不常吃到牛肉。
兔子的饲养困难, 又爱打洞, 破坏力强, 不容易养。
相比之下羊虽然有膻味，但并不是无法接受，皮毛还能御寒，一直被广泛喜爱，在宗教文化都有一定的象征意义。
仔细回想一下现在的宰杀方式, 如果大家还是以野外狩猎为主要来源，那生长时没阉割, 宰杀时没放血的猪肉……
……救命, 这种东西也太可怕了吧！
不至于不至于, 还是亲自去考察一下吧。
之所以现在才发现这个问题，主要还是各种巧合堆叠的结果——苍木在晨曦酒庄时发着高烧，食不知味，好一点后去了快言社，以刘老板的抠搜程度，员工餐偶尔开荤再正常不过，她一直以为味道不好是厨子太菜的原因。
后来的就餐地点不是万民堂就是猎鹿人，在天使的馈赠时，迪卢克做过一份堆高高——这些餐馆大概有自己的一套处理秘方。
在旅途中吃干粮，在往生堂借住时菜色偏素，可莉阿贝多的口味清淡，现在回想很可能本身就是对猪肉的避讳。
蒙德城还是有肉铺的，苍木摸摸口袋，确保自己带了钱包。
早上的客流量不多，她耐心地等在队伍后面，轮到时被老板问了一句：“您要哪块？”
苍木呆了一下，有些不确定地开口：“你们这里还分部位卖吗？”
老板显得有些自得：“别人家铺子不一定是这种卖法，但我家肯定精细点，我爹是璃月的厨师，最擅长做荤菜，您听我说，这每一部位的用处可是大有讲究……”
接着，苍木就被迫听了十分钟科普，她从前只负责吃，偶尔动手也都是买半成品再加工，猪肉的腥臊味道熏得她难受，干脆随便指定了一块肋排。
肋排分量不轻，但还在苍木可以承担的范围内，老板找根绳子给捆起来，方便拎着走。
这种东西肯定不能带回阿贝多家，苍木回想自己房子的地址，决定回去一趟。
掏钥匙时发现门没锁，有人飞快地过来打开房门，苍木后知后觉地回想起来——她是不是聘请了一位女仆来着。
没有发生主人被拦截在外的尴尬局面，对方显然认识她，急忙从苍木的手上接过东西，欢迎她回家。
房子内被打扫得干干净净，连角落也是清爽的，这位女仆很用心。
“我该怎么称呼你？”
“叫我黛西就好，小姐。”黛西面对她有些拘谨，这是除了签订文书后第一次见面，两人都有点尴尬。
苍木硬着头皮决定打破局面：“呃，我现在要做点食物，你能来帮忙吗？”
当然，黛西巴不得自己能派上用场，自从来到这家做女仆，她就一直处在一种无活可干的空虚里。
也不是真的什么都不需要做，但比起之前在别的家庭当女仆，从早到晚忙个不停，有些精于算计的人家恨不得把花出去的每一分摩拉都从她身上榨回来，让人一刻也不得闲。
在这里，由于主人不知为何并不在此居住，黛西要做的工作一下子变得极为轻松。
她只需要打扫卫生，由于人少的缘故，这活计简直算得上惬意。
这种空虚甚至带来恐惧，每周从协会领取足量薪水时，她都不可控制地焦虑——如果这种程度谁都能做，我会不会被换掉。
现在终于有新工作，黛西如释重负地松了口气。她的料理水平还行，起码刀工很够格。
苍木忍着恶心的味道，把肋排分成两份。
先用流动的清水不停冲洗，再丢进锅里，小火炖煮，撇去浮沫。
煮熟了，苍木切成小块试吃，刚放进嘴里，转头又默默吐了出来。
味道实在难以忍受。
第二份改用面粉搓揉，揉去杂质后再冲洗，反复两次。
虽然因为没加调料显得寡淡，但能咽下去。
黛西兴致勃勃地记着这个