圣劳伦斯市场，是一个位于多伦多老城区中心的古老的集市，是整个多伦多历史最久的集市之一，同样，也是多伦多最热闹生意最火爆的集市之一。 这个集市由三座古老的建筑构成，每座古楼里卖的东西都不一样，像是南楼市场，就是主要经营食品、艺术品之类，同时还有街头艺人在这里进行演奏，北楼市场则是农贸市场，里面还有一些已经可以被称为历史遗迹的东西——圣劳伦斯市政厅旧址。 总之，这里经营的东西种类繁多，且都是当地最原汁原味的东西，是非常值得游玩的地方，而按照张步凡的说法，这不就是多伦多版的潘家园么？ 汉克驾车带着两人前往圣劳伦斯市场，一路上就在介绍这个地方，按他的说法，那里是他最喜欢的地方，因为那里有着他最喜欢的食物，以及他最喜欢听的音乐，而且因为离他住的地方不远，于是也成了他的最常去的地方。 至于他为什么会住在老城区附近，张步凡没问，因为一旦问了，这位健谈的外国老兄很可能又要扯出几十分钟的话题了。 说实话，以张步凡的外语实力，听着他那充满了“方言味儿”的英语，实在有些困难。 有专车接送，一路畅通，很快，张步凡和佟丽亚就见到了汉克说起好几次的那三座古老建筑。 从新城区进到老城区，从最先进的电影院来到这样古老的建筑前，确实给人一种时空移位的奇异感觉来。 “你们的运气不错，来的很是时候，只有在周六，所有的市场才会全部开放，尤其是农贸市场，每周只有这一天，张先生，我没记错的话，你还是一位非常出色的厨师，你可以好好的逛一逛这里的农贸市场，都是非常新鲜非常好的食材，如果你想的话，我可以为你提供一个很好的厨房。”停车的时候，汉克如是说道。 “那么接下来，就请由我带领两位开始圣劳伦斯市场之旅吧。”下了车，汉克非常绅士的抬手一引，带着两人向里面走去。 圣劳伦斯市场之旅当然要由美食开始，实际上，早就饿了的张步凡在路上已经买了一些东西垫肚子了。 汉克带着两人，熟门熟路的来到一家店铺，铺面不大，充满了古色古香的异国风情，而店铺的名字，英语就不说了，翻译成中文的话，大概就是“鱼和牡蛎”了。 不得不说，这些老外，除了那些文学大师之外，在遣词造句起名之类的方面，真的有些low。 这样的一家店铺，不用猜就能知道他们主要经营的是什么样的菜式，不过这次不需要张步凡去费心研究了，就看见汉克都不需要看菜单，很迅速的点了菜。 很快，一道道摆盘精致，散发着淡淡香气的菜肴就被端上了桌。 同时，一瓶白葡萄酒也被摆了上来。 汉克继续做他的向导，“虽然这里的人在吃鱼和海鲜的时候喜欢配口感比较脆爽的霞多丽，但我个人却更喜欢雷司令，我觉得这种口感更丰富的酒能够赋予鱼肉更多的层次感，干杯。” 张步凡和佟丽亚举杯和汉克轻碰，同时心里面却在翻白眼，什么口感脆爽，什么口感丰富更多层次感，就不喜欢老外这种故弄玄虚的装杯，好吃就完事儿了呗。 汉克点的都是这家小店的招牌菜，也是他的最爱，像烤鲑鱼，又或者是枫糖煎三文鱼，当然，也少不了蒜蓉牡蛎。 张步凡插起一整个牡蛎，豪迈的送进嘴里，顺便下意识看了眼对面，拿着刀叉把一个牡蛎硬生生分成了三块的汉克，有点无力吐槽，忽然感觉到肩膀一震，扭头看过去，就看着佟丽亚也在看他，又看看面前盘子里的烤鲑鱼，再看过来，翻了个白眼。 张步凡也想翻白眼，说实话，这几道菜，在这几天的时间里他们都品尝过了，毕竟是加拿小这边比较著名的菜肴，尽管他微博下面的多伦多美食攻略挺多，但是都不会缺了这几道菜，就像上面说的那三道，他们分别在三次用餐的时候，在三家餐馆分别品尝过。 但是结果……那三家在各种美食攻略上都被评了高分，沙雕网友们极力推荐的餐馆，都被此时他们身处的这家只有四张桌子的普通的不能再普通的小餐馆给击败了！ 如果用老外们的语言来形容的话，那就是这三道菜，无论在调味方面，或者口感的丰富程度和层次度方面，甚至于食材的新鲜程度方面，鱼和牡蛎都完胜那三家所谓的高分推荐餐馆！ 而用咱们自己的话说就是，这三道才，鱼和牡蛎做出来的，比那三家都好吃！ “所以说啊。”张步凡又抿了一口汉克说的“雷司令”牌白葡萄酒，感受着酒液和嘴里的牡蛎肉混合成一种新的奇特的香味，呼出一口气说道：“想要吃当地最好吃最原汁原味的美食，还是要跟着当地人走啊！” 汉克好奇的看过来，佟丽亚给他翻译张步凡那句话的意思，逗的汉克哈哈大笑。