饭店开业前一天，刘老头特意换了一身中山装，还在胸前小心翼翼地别了名牌，就连跟了他一辈子的烟枪放下了。
“大米啊，你看我这么穿行吗？别到时候撑不起来场面——”
老爷子做了一辈子的菜，老了老了也就只能窝在家里给儿子儿媳做饭，他做梦都想继续掌勺，却没想到到老还能有外孙女帮着圆梦的一天。
老刘头摸了摸身上的中山装，嘴咧得老高，额前的皱纹似乎都抚平了。
徐米露怕累着老爷子，还招了两个帮厨，结果刘老头精力比她想象的旺盛的多，提前一天就去冷库里清点了食材，还说了要徐米露得空就跟着他学厨。
“这都是好食材啊！”
老爷子浸润厨道多年，眼光毒辣的很，一眼就看出来徐米露准备的食材里有不少好东西。
这两个月徐米露又抽空回了一次美食位面，购置了不少食材。
【油小米：无毒，可食用，无捕获等级。】
【蛋奶南瓜：无毒，可食用，无捕获等级。】
【啰啰猪：全身无毒可食用，体型肥硕，肉质鲜美，是542146498379位面居民饲养家畜其一，成年体重量可达一吨，无捕获等级。】
【红尾河虾：全身无毒，可食用，肉质鲜嫩，捕获难度：四星】
【紫衣河藻：整株微毒，叶片可食用，味涩，需要煮透放置冰水中，捕获难度：两星。】
【银翼飞鱼，全身无毒，可食用，肉质鲜美肥厚，捕获难度：五星。】
还有从美食位面带回来的超大号鲍鱼，放大版螃蟹，都不用徐米露介绍，老刘头一一取了食材放在嘴里一尝，眼睛一眯就能尝出个大概：
“这个肉好啊，正宗的土猪五花，你看这捏上去还弹手，最适合做东坡肉，瓦罐烧肉，排骨清炖，红烧都行，做豆角缠肉也行，这鱼也好，清蒸最佳，有清蒸鱼了虾就辣炒吧，螃蟹取蟹黄蟹肉蒸蛋……”
没一会儿老爷子就定了一张菜单出来，相当随意。
徐米露定睛一看，嗬，每一道只听名字就让人忍不住流口水。
黄酒东坡肉，瓦罐莲藕炖排骨，清蒸银翼飞鱼，锅巴韭菜辣炒红尾河虾，凉拌紫衣河藻，龟背黑针草蛋花汤，油小米炖红枣莲子粥，蛋奶南瓜羹……
至于茶叶麦穗鸡蛋自然是必不可缺的。
“姥爷，这么多您一个人忙的过来吗？”
徐米露惊奇道。
刘老头满脸傲娇：
“有啥忙不过来的，你不都说了有什么食材做什么吗？想当年我在部队的时候，一到年夜饭，领着四个人包包三百多人的饺子，从剁馅到饺子下锅还不到两个小时，首长都夸我呢！怎么，觉得我老了，干不动了？”
这件事徐米露还真不知道，但她转念一想还有两个帮厨帮忙，再不济她也能帮着打下手，况且开业第一天也不知道客流量多少，应该能应付的过来。
……
……
“噼里啪啦噼里啪啦——”
“噼里啪啦——”
“啪啪啪啪……”
足足万响的鞭炮在门口被点燃，脆响传遍整个南桥，两排气派的花篮整整齐齐摆在门前，路过的人多少都看两眼。
远在渝州的赵金也不知道从哪听了消息，一口气送了十二个花篮过来，好在店门口位置宽敞，也放的下。
伴随着声声鞭炮，在漫天的火红碎屑中，盖着的大红布被揭开，露出端端正正的“大米美食铺”几个大字。
刘红梅红了眼眶，孙志跟徐米年在一边安慰她，老刘头兴高采烈地跟人家介绍着今日菜单。
特地请了一天假的刘红珺跟郝旭在一边拍照留念，是真心的替他们高兴。