.
徐崇杰没意见,乐滋滋坐在桌前吃了两碗刚出炉的‘螺蛳面。
之后元宝便不闲着,拿了大米去面粉作坊,让人按照舅舅的办法做成米粉。
然后再由包菊花擀成面条的模样形状,下了锅,果不其然,这米粉的劲道比面条要好上许多,用来煮螺蛳粉,再美味不过了。
又过了几日,金宝宝面馆就已经把菜单和招牌换下来了,换成了‘金宝宝螺蛳粉这个木雕的招牌,菜单上面的田螺肉、臭臭面什么的,也已改了名字。
「三伯娘,我觉得咱们家的螺蛳粉应该提价。」做完手头上的事情后,元宝忽然提了一句。
包菊花面露为难:「咱们家的生意现如今被抢去了不少,这时候若再提价,那岂不是白白将生意往外推?元宝,你可别是被气昏脑袋了吧?」
「没有哦,咱们家的螺蛳粉味道比以前好上许多,算是新一代的了,那哪里还能按照原价出售?
况且螺蛳的捕捞,可比田螺难多了,咱也不狮子大开口,就提价到十文钱一碗,不过分的。」
元宝说道。主要是往后螺蛳的成本往上涨了一些,不能再按照原来的价格出售了。
原本的臭臭面是八文钱一碗,现在螺蛳粉十文钱,还是挺便宜的。
「可是贸然提价,老顾客们会不会觉得寒心……」包菊花还是迟疑。
金三嗐了句,「咱家元宝什么时候做过错误的决定?菊花,咱信元宝吧,瞧瞧这螺蛳多漂亮,看着我都舍不得煮它们了。」
包菊花听到丈夫这番话,笑呵呵的嗔了一声,「那关门歇业,别煮了。」
「这不成,不煮了它们,咱面馆怎么经营下去?」
说罢,金三一股脑把螺蛳倒进了锅里熬煮,今日才算是正式推出螺蛳粉营业的第一天。