酒楼里的十桌客人发出笑声。 烟雨楼的刘大厨的确是手艺好,可和陆阳的厨艺比较起来,那就是天壤之别了。 这顿饭是他们吃过最美味的东西。 “宋掌柜,你要是想知道答案,那就让刘大厨吃一口陆公子做的饭。”姜明笑着说道。 烟雨楼的宋掌柜立刻让人把刘大厨叫来,他倒是要看看陆阳有什么本事。 鬓发斑白的刘大厨匆匆赶来,脸上带着怒气,他们家世代为厨,别说淮阳,就算是京都也很少有人会比他的厨艺精湛。 陆阳什么人?一个入赘的穷秀才而已。 “让开。” 刘大厨气势汹汹地走入聚鲜阁,看了眼桌子上的饭食,又斜睨陆阳,“这些都是你做的?我做饭多年,从未见过有人这样做菜。 你可知怎样做菜?” “这叫炒菜。” 陆阳平静地说道: 这话落下,酒楼内外的人皆是好奇起来。 他们连大铁锅都没有,心里自然是没有炒菜这个概念。 “什么叫做炒菜呀?” 酒楼里的姜明率先问道。 “菜把青青间药苗,豉香盐白自烹调。”陆阳笑着解释道:“烈火烹油,翻炒调味就是炒菜。” 所有人都是没见过烈火烹油的场面,自然无法很好的理解陆阳的话。 “哼,你少故弄玄虚。”烟雨楼的刘大厨冷哼一声,当着众人的面说道: “你可敢和我比拼厨艺?” 陆阳看向桌子上还没有吃完的美食。 “你什么意思?” 刘大厨顺着陆阳的目光看去。 “你先尝尝我做的菜。” 陆阳提议道。 刘大厨大步走过去,用筷子夹住一块排骨放入嘴里,刚咀嚼几下,他脸上的怒色就是凝固起来。 肉感细腻,酸甜可口。 这是他第一次品尝到如此可口的食物。 刘大厨的脸上浮现出震惊,又是快速夹了几块其他食物。 腰子假炒肺、鱼香菠菜... 每一道菜都非常美味。 刘大厨神情逐渐苦涩,以他的厨艺不可能做出如此美味的食物。 陆阳的厨艺远在他之上。 他捻筷的手有些颤抖,抬眼看向年纪轻轻的陆阳,又是想起刚才的傲慢,神情又有些羞愧。 烟雨楼的掌柜见自家厨子这副神情,知道要坏事了,急忙问道: “刘厨,这小子没你做得好吧?” “他做的菜要远比我好。” 刘大厨没有隐瞒,重重叹了口气。 酒楼外看热闹的人听后,不禁哗然。 他们吃过刘厨做的菜,那简直是人间美味,如今刘大厨亲口承认厨艺不如陆阳,那陆阳做的菜一定非常好吃。 “怎么可能?” 烟雨楼的掌柜急了,抢过筷子尝了一口,脸色立即难看下去。 刘大厨不愿继续留在聚鲜阁,朝着陆阳一鞠,惭愧地转身离去。 陆阳看向烟雨楼的掌柜,“好吃吗?” 颜面尽失的烟雨楼掌柜冷哼一声,拂袖而去。 陆阳瞥了眼对方的背影,对身边的许瑶说道: “我算是把生意从烟雨楼的掌柜手里抢回来了,你答应我的事情,可别忘了。” “等今日事了,我就将卖身契和钱交给你。” 许瑶有些肉痛。 那可是一万两银子。 聚鲜阁好几个月的利润。 “那就好。” 陆阳露出笑。 他拿到卖身契后就是自由人,不用受许家挟制,并且还赚到了第一桶金。 “各位,你们要是还想品尝佳肴,请三日后再来。” 陆阳看向姜明等人,一副心境沉寂的样子。 意犹未尽的姜明等人闻言,不由心急,他们哪能等七日,“陆公子,这也太久了吧。” “抱歉各位,我准备食材需要三日。” 陆阳前些日子翻阅大梁《食经》等书,发现大梁还没有豆腐这食物。他以为是自己了解不全,又继续翻看大梁的书籍,文人骚客的诗词作品里也没提及过豆腐。 按照文人骚客的秉性,要是这群人发现豆腐的美味,基本上