“玄武七年，岁比不登，民待卖爵，赘子以接衣食。”——《梁史·五行志》 .... 窗外骤雨拍打着芭蕉叶，檐下铃铛在风中摇晃作响。 陆阳倚靠在窗前，手里捏着面脆油香的胡麻饼，惆怅地望着外边。 这是他穿越的第十天，身处大梁南方。 大梁和大唐有些像，类似于一个平行的世界，土地兼并严重，失去土地的流民四处逃亡，边塞节度使又手握重兵。 天下繁盛，可盛世下的隐患已经日益显现。 颠覆盛世的祸乱可能即将到来。 陆阳无法顾及将要到来的乱世。 他现在的处境就不太好。 前些年，大梁的东都之地收成不好。他们一家逃到富庶的淮阳，为了讨口饭吃，他被父母卖到了许家当上门女婿。 许家太公招陆阳为上门女婿是看中了他的家世，门香门第之家就算寒酸也比寻常人好上不少。 许家在淮阳经营着酒楼和布行的生意。 数日前，许家的竞争对手宋氏从京都找来了一个名厨，抢走了许家不少酒楼的生意。 这酒楼的生意原本是许家二房负责，生意不好后转由大房许瑶负责，也就是陆阳那个未洞房过的媳妇儿。 陆阳这个低人一等的赘婿自然被二房的人当撒气筒。 二房的人戏弄陆阳的时候没注意分寸，导致他的脑袋撞到了坚石。 陆阳揉了下还有点痛的脑袋。 “姑爷的命可真大，这都没死...” 丫鬟绿蚁推开门，看向陆阳时难掩诧异。他们都以为撞破头的陆阳会死，可陆阳在床上躺了两天后就醒来了。 只是... 绿蚁觉得姑爷醒来后像是变了一个人，以前看上去唯唯诺诺的姑爷，目光中多了一丝锐利，让人有些不敢直视，使她觉得很陌生。 陆阳听到脚步声后转身看去，放下难以下咽的胡麻饼，长吁口气。 大梁和大唐一样，出于油产量低等原因，民众做饭的方式主要是蒸、煮、烤等，炒菜还未在这个朝代出现。 普通人家每天吃得最多的是各种饼。 汤饼、胡饼、蒸饼... 早中晚不重样。 陆阳吃到怀疑人生。 他前世的爷爷是特级厨师，常年的耳濡目染之下，哪怕他是顶级名校的博士生，一心扑在科研上，但在厨艺上的造诣也有二级厨师的水准。 他的嘴自然也非常挑。 民以食为天。 陆阳扛不住了，要亲自下厨做饭给自己吃。他盯着绿蚁，急忙问道： “铁匠将锅打造好没？” “那个圆乎乎的东西嘛？” 绿蚁伸出双手比了一个手势，这和她认知的锅有些不同。 大梁的锅也称为釜，多为平底无足，少数有三足，釜底很低，也比较小。 陆阳叫铁匠打制的锅有点圆，锅底较薄。 大梁的冶铁技术并不好，铁制品非常贵，打造一口铁锅要不少钱。 陆阳自然是没钱。 可他老婆许瑶有钱。 许瑶从未和陆阳洞房，她见陆阳险些身亡，心地善良的她有些愧疚，拿出了一点钱补偿陆阳。 “对，那口锅呢？” 陆阳急忙问道。 “在厨房里。” 绿蚁轻声嘟哝，“姑爷，你可知打造那一口锅花了多少钱？足足一千四百多文，我一个月的工钱也就两千文，你可真败家。” “你快带我去厨房。” 陆阳前些日子让人对炉灶改动了一下，希望能放下他的那口大锅。 “姑爷，你要大铁锅干什么？”绿蚁不解道。 “做饭呀。” 陆阳朝着厨房大步走去。 “做饭？” 绿蚁觉得陆阳的脑袋被撞坏了，做饭也不用大铁锅，她就没见过那么大的铁锅，好奇道： “厨房里有鼎、镬、鬲等炊具。姑爷，你就算要用锅，厨房里也有呀。 你打造的东西又是什么？那么大一口！根本就不像是锅嘛。” 陆阳懒得和绿蚁解释。 炒菜的技术在大梁没有普及，也就没有像样的锅。 有钱人用铜鼎煮肉吃，穷人则是用瓦罐乱炖。 <